Onlinewerkrooster | Alle posts van cescia-vanhout

Succesvol klachten behandelen in 4 stappen

Het minst leuke deel van de job, in elke sector, maar vooral in de horeca. Het correct afhandelen en omgaan met klachten is even belangrijk als een tevreden gast. Geen enkele sector is zo afhankelijk van mond- aan -mond reclame of tegenwoordig negatieve reviews op social media. Wanneer je als horeca-ondernemer een klacht correct en professioneel kan behandelen zorgt ervoor dat dit laatste misschien wordt vermeden. Maar hoe ga je correct om met klachten? Wel dat lees je hier! 

 Meer...

5 tips om te scoren met jouw aperitiefkaart

Aperitieven is hot and happening, je kan het niet meer wegdenken uit de huidige café cultuur. Meer en meer mensen genieten graag van een aperitief voor het diner of gewoon om de werkdag af te sluiten. Hier kan je als horeca-ondernemer dus beter gebruik van maken. Een aperitief heeft als doel de eetlust aan te wakkeren, wij geven jouw enkele tips hoe je dat best aanpakt.

 

 Meer...

6 redenen waarom de horeca topsport is!

De voorbije maanden is het niemand ontgaan, werken in de horeca is zwaar, zeker wanneer het weer ook nog eens hoge toppen scoort. Dagen van 8 uur of langer rechtstaan, werken in een omgeving van 50°C, het is geen uitzondering geweest. Horeca kan je dus zeker met topsport vergelijken. Wij geven jouw de redenen waarom ! 

 Meer...

Online reserveren, een hefboom voor jouw zaak

In deze digitale tijden is het belangrijk dat jouw restaurant online goed vindbaar is. 9 op de 10 internetgebruikers speurde namelijk het internet al eens af voor informatie over lokale restaurants. Uit datzelfde onderzoek blijkt dat wel 3 op de 5 restaurantgasten vooraf de website van de zaak hebben bezocht. Het is dus van onschatbare waarde om je restaurant online goed te profileren! Jouw website wordt dus voortaan het digitale uithangbord van jouw zaak. Om nieuwe klanten te lokken, dien je dit uithangbord zo aantrekkelijk mogelijk te maken. Dé belangrijkste feature voor je website? Jouw online reserveringsmodule. Waarom? Dat lees je hier.   

Meer...

Onlinewerkrooster release 3.6.8.3 - 07/2018

In deze blogpost gaan we doorheen de releases van de nieuwe versie van onze tool. Het onlinewerkroosterteam heeft weer hard gewerkt en onze nieuwe versie is weer een stapje dichter bij de ideale personeelsplanningtool voor elke horeca-ondernemer. Hieronder vind je per feature een overzicht van al de nieuwe opties.

  

 Meer...

Wat doen jullie met de fooienpot?

De trend van de fooien is achteruit aan het gaan, minder en minder mensen geven een fooi. Gelukkig hangt in België het loon van het horeca-personeel niet af van de fooien die ze ontvangen, toch kan het als een leuk extraatje worden gezien. Hoe verdelen jullie de de fooien in jullie horeca-onderneming? En wat zijn de verschillende opties? 


 Meer...

8 tips om jouw terras te doen scoren tijdens de hittegolf!

We hebben een zomer om van te dromen. De regen dateert al van enkele weken geleden in de grootste delen van België en er zit nog geen verandering aan te komen. Nu er temperaturen van +30°C op het programma staan kan je best eens denken hoe je ook jouw klanten verkoeling kan geven op jouw terras. Wij zetten enkele praktische en haalbare tips voor jullie op een rijtje!


 Meer...

Gerechten serveren met de perfecte frietjes

Frietjes, als Belg zijn we er trots op en we eten het ook nog graag. Het blijft een veel gevraagd gerecht in de meeste restaurants. Maar hoe maak je nu de perfecte frietjes. Wij gingen op zoek naar de beste tips en tricks. Heb jij als horeca-ondernemer nog tips? Dan horen wij deze graag!



 Meer...

Een horecazaak als koppel, wat zijn de juridische opties

Toegegeven het is een heel uitdagend gegeven. Als koppel aan een horeca-avontuur beginnen. Niet alleen ben je beide afhankelijk van de omzet van jullie zaak,  je bent de ganse tijd in één onderneming, 24 op 24, 7 op 7 samen zijn. En toch, het blijkt een succesformule. Dennis en Ellen van L'épicerie Du Cirque, Alex en Nathalie van Fleur du Sel, het zijn 2 voorbeelden van koppels die samen een top horeca-onderneming hebben. Denk ook jij eraan om met jou partner een zaak te starten, wij geven je hier al wat tips!

 Meer...

7 tips om jouw horeca-onderming WK-klaar te maken!

De Rode Duivels gaan naar Rusland en de WK-gekte stijgt daarmee ook in België. Tijdens het WK piekt ook het aantal horeca-bezoeken en daar wil jij natuurlijk maar al te graag mee van genieten. Hoe scoor jij tegenover al die marktpleinen met grote schermen? Wel wij gingen de creatieve tour op en bedachten de 7 beste tips om jouw horeca-onderming WK-klaar te maken. Lees dus zeker verder als je wil scoren net zoals onze Duivels! 

Meer...